ポーランドの暮らしと生活情報

ポーランドの東部は自然に恵まれ、森の奥深くの湖畔には、下記のようなプライベートの別荘がいくつも建っています。
こちらは、親族の方の友人が所有するログハウス。
森の奥深く、非常に閑静な所にあります。
サマーシーズンには、お友達や親族の方が集まって、飲んだり、食べたり、森でキノコ狩りを楽しんだりと、皆さん泊まりがけで遊んで行かれます。

ログハウスの近くにある池には、ボートや水上サイクルもあります。
時々、近所の子供達が水遊びにやって来て、短パンにTシャツ姿で池に飛び込むことも。
魚釣りも楽しめます。

夜は、お決まりの飲み会。
テーブルの上には所狭しとウォッカやピーヴォ（ビール）が並べられ、屋外グリルで焼いたチキンやキューバッサ（ソーセージ）をつまみながら、ぐいぐい飲みするのが常です。
友人や親族が集まれば、必ず、一人か二人はギターやアコーディオンの得意な人がいて、会合が盛り上がると、ポーランドの有名な流行歌やフォークソングを皆で合唱するのが、こちらの楽しみ方です。（日本はもっぱらカラオケが主流ですが…）

屋外パーティで欠かせないのが、ソーセージの山賊焼。
適当な大きさの木の枝に、パンやソーセージを突き刺して、焚き火でじっくり焼き上げます。非常に美味。